Indice de símbolos. Tecnica del frio. Fundamentos de termodinámica. Cálculos de instalaciones frigoríficas. Elementos empleados en las instalaciones frigoríficas. Soluciones refrigerantes. Lubricantes. Refrigerantes. Aparatos de medición. Interruptores y aparatos de regulación. Montaje y puesta en marcha de instalaciones frigoríficas. Mantenimiento y reparaciones. Electrotécnia. Aislamiento de instalaciones frigoríficas. Reglamentación sobre seguridad e higiene en el trabajo