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fca5151

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808.02/T13

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41 Prácticas de química-física
por Wilson, J.M.
42 Problemas de química-física
por Wood, A.
43 Análisis modernos de los alimentos
por Hart, Leslie F.
44 Manual de análisis de alimentos
por Lees, R.
45 Principios de análisis instrumental
por Robinson, James W.
46 Métodos modernos de análisis de alimentos
por Maier, Hans Gerhard
47 Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos
por Pearson, D.
48 Problemas de química inorgánica
por Aylett, B.J.
49 Química orgánica a través de ejercicios y problemas
por Geissman, T.A.
50 Cuestiones y problemas de química orgánica
por Ongley, P.A.
51 Introducción a la Ciencia del Mar
por Meadows, P.S. - Campbell, J.I.
52 Productividad acuáticas, introducción a algunos aspectos básicos de la oceanografía biológica y de la limnología
por Russell-Hunter, W.D.
53 Bioquímica Técnica; química alimentaria, de las fermentaciones y agrícolas
por Bruchmann, Ernst-Erich
54 Cinética y Termodinámica en Bioquímica
por Bray, H.G.
55 Principios de Química Biológica
por Ashby, J.F.
56 Ingeniería bioquímica
por Webb, F.C.
57 Tecnología de las enzimas
por Gacesa, P.
58 Manual de métodos de biología pesquera
por Laevastu, T.
59 Elementos de microbiología general
por Hawker, L.E.
60 Microbiologia de los alimentos
por Frazier, W.C.

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