Estudio técnico y económico para la instalación de una planta procesadora de embutidos de pescado.

Por: Detalles de publicación: Callao 1982Descripción: 147ISBN:
  • fca6637
Clasificación CDD:
  • T/639.2/M63d
Contenidos:
1. Recursos pesqueros. 2. Estudio del mercado. 3. Selección y cálculos del proceso. 4. Ubicación de la planta. 5. Planeamiento de la producción. 6. Selección de equipos y maquinarias. 7. Distribución de planta. 8. Cálculos económicos. Conclusiones y resultados. Recomendaciones. Anexos. Bibliografía.
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1. Recursos pesqueros. 2. Estudio del mercado. 3. Selección y cálculos del proceso. 4. Ubicación de la planta. 5. Planeamiento de la producción. 6. Selección de equipos y maquinarias. 7. Distribución de planta. 8. Cálculos económicos. Conclusiones y resultados. Recomendaciones. Anexos. Bibliografía.

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