La contaminación de estaño en la leche envasada en holalata.

Por: Detalles de publicación: Callao 1985Descripción: 98ISBN:
  • fca6788
Clasificación CDD:
  • T/660.2/S14
Contenidos:
Estudio físico químico del estaño, de la hojalata. Toxicidad del estaño, problemas de corrosión en los envases de hojalata, contaminación metálica. Procesamiento y almacenamiento de la leche. Métodos de determinación de estaño en alimentos. Parte exp
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