Calidad, productividad y competitividad. Los maestros de la calidad. Gestión de la calidad en ISO-9000-2015. Introducción al ISO 9001-2008. Proceso esbelto, reingeniería y la metodología de las 5 S. Trabajo en equipo y una metodología para la solución de problemas. Implementación de una estrategia de mejora y el cuadro de mando integral. Estadística descriptiva: la calidad y la variabilidad. Índices de capacidad de procesos. Diagrama de Pareto y estratificación. Hoja de verificación. Diagrama de causa – efecto y diagrama de procesos. Diagrama de dispersión. Carta o diagrama de control. Estado de un proceso: capacidad y estabilidad. Introducción al 6 sigma. Introducción al muestro aleatorio. Muestreo de aceptación.