Ubicación de la planta. Resumen general de operaciones y control de fabricación de bebidas gasificadas y jarabeadas en embotelladora Progreso S.A.Resumen de toas las especificaciones de calidad y los principales aspectos de turina referidos a la elaboración de nuestros productos. Que deben ser verificados por el Dpto. de control de calidd. Fundamentos teóricos. Preparaicón del jarabe terminado. Reposo. Descripción de las operaciones y control del gas carbónico en planta.Regulación presión. Filtración 1: de los tubos de gas pasando por el regulador del gas C0². Filtración 2: o lavado con agua tratada. Filtración 3 o purificación por carbón. Filtración o filtro de papel. Descripción del programa de operación y control del lavado de botellas. Patio de envase vacuos... Equipos y maquinarias principales con que cuenta la fábric