Higiene y toxicología de los alimentos
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. ACRIBIAEdición: 1aDescripción: 478ISBN:- fiq521
- 615.9/H62
Contenidos:
Intoxicación e infecciones de origen alimenticio. Higiene de los alimentos en la prevención de intoxicaciones alimenticia.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Código de barras | |
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| Libro | Biblioteca Especializada FIQ Cuarto Piso | 615.9/H62 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Externo | FIQ3424 |
Intoxicación e infecciones de origen alimenticio. Higiene de los alimentos en la prevención de intoxicaciones alimenticia.
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