Conceptos y definiciones. Estática de fluidos. Descripción de un fluido en movimiento. Obervación de la masa: enfoque de volumen de control. Segunda ley de Newton del movimiento: enfoque de volumen de control. Conservación de la energia: enfoque de volumen de control. Esfuerzo cortante en el flujo laminar. Análisis de un elemento diferencial de fluido en el flujo laminar. Ecuaciones diferenciales de flujo de fluidos. Flujo de fluidos no viscosos. Análisis dimensional. Flujo viscoso. El efecto de la turbulencia en la transferencia de momento. Flujo en conductos cerrados. Fundamentos de la transferencia de calor. Ecuaciones diferenciales de la transferencia de calor. Conducción dn el estado permanente. Conducción en estado no permanente. Transferencia convectiva de calor. Correlaciones en la transferencia convectiva de calor. Ebullición y condensación. Equipo para la transferencia de calor. Transferencia de calor por radiación. Fundamentos de la transferencia de masa. Ecuaciones diferenciales de la transferencia de masa. Difusión molecular en estado permanente. Difusión molecular en estado no permanente. Transferencia convectiva de masa. Transferencia de masa en una interfase. Correlaciones de transferencia convectiva de masa. Equipo de transferencia de mas