Compuestos del carbono y enlaces químicos. Compuestos representativos del carbono. Alcanos y cicloalcanos. Análisis de conformación. Estereoquímica, moléculas quirales. Reacciones iónicas - Reacciones de sustitución nucleófila y reacciones de eliminación de haluros de alquilo. Alquenos y alquinos I. Propiedades y síntesis. Alquenos y alquinos II: Reacciones de adición de los enlaces múltiples carbono-carbono. Alcoholes y éteres. Reacciones por radicales libres. Sistemas insaturados conjugados. Compuestos aromáticos1: el fenómeno de aromaticidad. Compuestos aromáticos II: sustitución electrófila aromática. Métodos espectroscópicos para la determinación de la estructura. Fenoles y haluros de arilo. Sustitución aormática nucleófila. Reacciones orgánicas de oxidación y reducción. Compuestos organometálicos. Aldheídos y cetonas I: Adiciones nucleófilas al grupo carbonilo. Aldehídos y cetonasII: reacciones en el carbono y reacciones aldol. Acidos carboxílicos y sus derivados: sustitución nucleófila en el carbono acilo. Aminas. Síntesis y reacciones de los compuestos,,, Carbohidratos. Lípidos. Aminoácidos y proteína