EStudio de pre-factibilidad de una planta procesadora y envasadora de leche de Soya en la UNAC
Detalles de publicación: Callao 1994Descripción: 239ISBN:- fiq1824
- TIQ/000032/A63
Contenidos:
Generalidades sobre la materia prima y derivados de la soya. Clasificación y descripción botánica: De la planta, de los granos de la soya. Tamaño y localización de planta.El producto, leche de soya en polvo. Proceso del producción existentes. Selección del proceso. Especificaciones de planta. Selección de maquinaria. Control de procesos. Condiciones de higiene y seguridad industrial. Mano de obra requerida. Programa de producción. Características físicas del proyecto. Inversión fija. Capital de trabajo..
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis Pregrado-Título | Biblioteca Especializada FIQ Cuarto Piso | TIQ/000032/A63 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Interno | FIQt64 |
Generalidades sobre la materia prima y derivados de la soya. Clasificación y descripción botánica: De la planta, de los granos de la soya. Tamaño y localización de planta.El producto, leche de soya en polvo. Proceso del producción existentes. Selección del proceso. Especificaciones de planta. Selección de maquinaria. Control de procesos. Condiciones de higiene y seguridad industrial. Mano de obra requerida. Programa de producción. Características físicas del proyecto. Inversión fija. Capital de trabajo..
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