| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Especializada FIPA Cuarto Piso | 641.31/M77 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Interno | FIPA1427 |
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| 641.306/V67/2009 Tecnologia de Alimentos de Origen Animal | 641.306/V67/2009 Tecnologia de Alimentos de Origen Animal | 641.306/V67/2009 Tecnologia de Alimentos de Origen Animal | 641.31/M77 Consumo de alimentos en el Perú 1990-1995 | 641.31/O76 Análisis de los nutrientes de los alimentos | 641.33/M91 Nutrición y ciencia de los alimentos | 641.39/P45 Mariscos frescos para servicios gastronómicos: manejo y preparación sanitaria |
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