Estructura y enlaces. Enlaces covalentes polares: ácidos y bases. Compuestos orgánicos: alcanos y su estereoquímica. Compuestos orgánicos: cicloalcanos y su estereoquímica. Estereoquímica en los centros tetraédricos. Perspectiva de las reacciones orgánicas. Alquenos: estructura y reactividad. Alquenos: reacciones y síntesis. Alquinos: introducción a la síntesis orgánica. Organohalogenuros. Reacciones de halogenuros de alquilo: sustituciones nucleofílicas y eliminaciones. Determinación de la estructura: espectrometría de masas y espectroscopía de infrarrojo. Determinación estructural: espectrodcopía de resonancia magnética nuclear. Compuestos conjugados y espectroscopía ultravioleta. Benceno y aromaticidad. Química del benceno: sustitución electrofílica aromática. Alcoholes y fenoles. Éteres y epóxidos: tioles y sulfuros. Introducción a los compuestos carbonílicos. Aldehídos y cetonas: reacciones de adición nucleofílica. Ácidos carboxílicos y nitrilos. Derivados de los ácidos Carboxílicos: reacciones dee sustitución nucleofílica en el grupo acilo. Reacciones de sustitución alfa en el grupo carbonilo. Reacciones de condensación carbonílica. Aminas y heterociclos. Biomoléculas: Carbohidratos. Biomoléculas: aminoácidos, péptidos y proteinas. Biomoléculas: lípidos. Biomoléculas: ácidos nucleicos. La química orgánica de las rutas metabólicas. Orbitales y química orgánica: reacciones pericíclicas. Polímeros sintéticos.