Repaso de química general: estructura electrónica y enlace. Ácidos y bases: fundamental para entender la química orgánica. Ácidos y bases. Introducción a los compuestos orgánicos. Isomería, disposición de los átomos en el espacio. Alquenos. Un ejercicio de dibujo de flechas curvas: empujando electrones. Reacciones de alquenos y alquinos. Electrones deslocalizados y su efecto en la estabilidad, pk y productos de reacción. La aromaticidad y reacciones del benceno. Dibujo de estructuras de resonancia. Reacciones de sustitución y eliminación de los halogenuros de alquilo. Reacciones de los alcoholes, éteres, epóxidos, aminas y tioles. Determinación de la estructura de compuestos orgánicos. Reacciones de los ácidos carboxilicos y sus derivados. Reacciones de aldehídos y cetonas. Reacciones en el carbono de los compuestos carbonílicos. Radicales. Polímeros sintéticos. Química orgánica de los carbohidratos. Química orgánica de aminoácidos, péptidos y proteínas. Reacciones catalizadas por enzimas. Química orgánica de las rutas metabólicas. Química orgánica de los lípidos. Química de los ácidos nucleicos.