Introducción a los principios físicos. Principios físicos. El sistema de refrigeración por comprensión de vapor: diagrama de presión-entalpía. Termodinámica del ciclo de refrigeración por comprensión de vapor. Compresores resiprocantes, rotatorios y helicoidales de tornillo. Transferencia de calor en refrigeración. Evaporadores. Condensadores y torres de enfriamiento. Dispositivos de control de flujo del refrigerante. Refrigeración, salmueras aceites y contaminantes. Aceites para refrigeración. Compresores y sistemas centrífugos. El sistema de tuberías para el refrigerante. Refrigeración a baja temperatura, métodos de descongelación, la bomba de calor. Refrigeración por absorción. la carga de refrigeración equilibrio de los componentes. Sistemas de servicio eléctrico .Motores. Controles y protección de los motores. Sistemas de control en refrigeración.