Estructura y enlace. Enlace químico y propiedades moleculares. Naturaleza de los compuestos orgánicos. Estequiometría de alcanos y cicloalcanos. Panorama general de las reacciones orgánicas. Alquenos. Alquinos. Estereoquímica. Halogenuros de alquilo. Determinación de estructuras. Dienos conjugados y espectroscopía de ultravioleta. Benceno y aromaticidad. Química del benceno. Alcoholes y tioles. Éteres, epóxidos y sulfuros. Aldehídos y cetonas. Ácidos carboxílicos; derivados y reacciones de sustitución nucleofílica en el acido. Reacciones de sustitución alfa de grupos carbonilo. Reacciones de condensación de grupos carbonilo. Carbohidratos. Aminas alifáticas Arilaminas y Fenoles. Aminoácidos, péptidos y proteínas. Lípidos. Heterociclos y ácidos nucleicos. Orbitales y química orgánica. Polímeros sintéticos.