Ciencia pesquera. Ramas, evolución de una pesquería. Población y muestra. Consideraciones generales para la recolección y obtención de información biológico pesquera. Estudio biológico de un pez en relación a la pesqueria. Muestreo biológico. Alimento y hábitos alimentarios. Biología reproductiva. Edad y crecimiento en peces. Marcación de peces. Relación peso longitud y factor de condición. Efecto de los factores abióticos en el comportamiento de los peces. Mar Peruano, sus recursos y potencialidades. Matemática y estadística básica en pesquería