Análisis modernos de los alimentos
Detalles de publicación: Zaragoza Ed. Acribia 1971Edición: 1a. edDescripción: 619 SíISBN:- 3717
- 543.1/H22
Contenidos:
Análisis básico y mineral. Bebidas alcohólicas, y concentrados no alcohólicos. Colorantes. Residuos de pesticidas. Vitaminas. análisis cuantitativo y cualitativo de mezclas de diversas sustancias
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Segundo Piso-Sala 3 | 543.1/H22 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Externo | 7511 |
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| 543.08/W72 Métodos instrumentales de análisis | 543.0858/R63 Técnicas espectroscópicas en química analítica: Volumen II | 543.09/V17 Calidad en los laboratorios analíticos | 543.1/H22 Análisis modernos de los alimentos | 543.1/K58 Composición y análisis de alimentos de Pearson | 543.1/K58 Composición y análisis de alimentos de Pearson | 543.1/K58 Composición y análisis de alimentos de Pearson |
Análisis básico y mineral. Bebidas alcohólicas, y concentrados no alcohólicos. Colorantes. Residuos de pesticidas. Vitaminas. análisis cuantitativo y cualitativo de mezclas de diversas sustancias
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