Construcción e instalación de los estanques. Crecimiento y alimentación natural de los peces en piscicultura. Salmonicultura o piscicultura en aguas frias. Ciprinicultura. Pisciculturas de repoblación. Piscicultura de los perciformes. Piscicultura de los siluros. Pisciculturas especiales. Pisciculturas regionales en agua dulce. Productividad natural de los estanques. Métodos Biológicos para incrementar la producción. Cuidado y mejora de los estanques. Alimentación artificial de los peses. Enemigos y enfermedados de los peces. Recolección de los peces.