La química orgánica. Análisis inmediato. Análisis elemental y determinación de la fórmula molecular. Estructura de los compuesto orgánicos (I) y (II). Característica de las relaciones orgánicas. Alcanos y cicloalcanos. Alquenos y alquinos. Hidrocarburos bencénicos o aromáticos. Petroleo. Compuestos orgánicos alogenados. Estereoisometría. Alcoholes. Fenoles y eteres. Aldehidos y cetonas. Acidos carboxílicos y derivados. Aminas. Glúcidos e hidratos de carbono. Lípidos. Aminoácidos, péptidos y proteínas. Compuestos heterocíclicos alcaloides. Metabolismo, fotosíntesis. Hormonas, vitaminas y quimioterapia. Polímeros