El Libro de la Alimentación: Una guía para la salud.
Detalles de publicación: Buenos Aires Lidiun 1979Edición: 1a. edDescripción: 326 SíISBN:- 5289
- 641.3/N91
Contenidos:
Las Vitaminas. Minerales. Proteínas. Enzimas. Valores alimentarios. Combinación de los alimentos. Balance Acido-Alcalino. Jugos de Alimentos Crudos. El Polen. El Ayuno. Una alternativa racional para la ingestión de carne. Consejos de belleza. Plantas Medicinales. Venenos en nuestros alimentos.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 | 641.3/N91 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | 8211 |
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| 641.3/M58 Química de alimentos: manual de laboratorio | 641.3/M58/2003 Química de Alimentos: manual de laboratorio | 641.3/M58/2007 Química de Alimentos: Manual de laboratorio | 641.3/N91 El Libro de la Alimentación: Una guía para la salud. | 641.3/P74 Antioxidantes de los Alimentos, aplicaciones prácticas | 641.3/P79 Ciencia de los alimentos | 641.3/P79/2018 Ciencia de los alimentos |
Las Vitaminas. Minerales. Proteínas. Enzimas. Valores alimentarios. Combinación de los alimentos. Balance Acido-Alcalino. Jugos de Alimentos Crudos. El Polen. El Ayuno. Una alternativa racional para la ingestión de carne. Consejos de belleza. Plantas Medicinales. Venenos en nuestros alimentos.
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