Evaluación del comportamiento de la oferta de productos pesqueros congelados en el periodo 1980 - 1992.
Detalles de publicación: Callao 1994Descripción: 154 SíISBN:- 6605
- T/639.2/CH27e
Contenidos:
Generalidades. El recurso pesquero. Industria de consumo humano directo. Aspectos y fases del proceso productivo 1980-1992. La industria de congelado en la economía. Crítica y análisis de la Industria Pesquera de congelado
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
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| Tesis Pregrado-Título | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia | T/639.2/CH27e (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Interno | BCt1486 |
Generalidades. El recurso pesquero. Industria de consumo humano directo. Aspectos y fases del proceso productivo 1980-1992. La industria de congelado en la economía. Crítica y análisis de la Industria Pesquera de congelado
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