Determinación de Hierro, Calcio y Magnesio en Vinos por espectrofotometria de absorción atómica
Detalles de publicación: Callao 1999Descripción: 52 SíISBN:- 10535
- P.I/663.2/S68
Contenidos:
El presente trabajo se desarrolló en base a la importancia del vino en la alimentación humana, su consumo data de épocas muy remotas y en la actualidad se ha descubierto que tiene buenas cualidades para la conservación de la salud. El trabajo preliminar consistió en efectuar disoluciones de concentraciones exactas de los estándares y la muestra, para con estos datos confiables se efectua la espectrofotometría y dar los datos para la elaboración de la curva patrón.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
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| Informe Final de Investigación | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Referencia | P.I/663.2/S68 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Interno | BCpi309 |
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El presente trabajo se desarrolló en base a la importancia del vino en la alimentación humana, su consumo data de épocas muy remotas y en la actualidad se ha descubierto que tiene buenas cualidades para la conservación de la salud. El trabajo preliminar consistió en efectuar disoluciones de concentraciones exactas de los estándares y la muestra, para con estos datos confiables se efectua la espectrofotometría y dar los datos para la elaboración de la curva patrón.
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