Estequiometría: la mol, masa molar, composición porcentual de los compuestos, reacciones químicas, introducción a la estequiometría, contaminación del aire, contaminación del agua, el problema de la contaminación. Sistemas dispersos: mezclas homogéneas y heterogéneas, disoluciones, disoluciones, coloides y suspensiones, concentración de las disoluciones, formas de expresar la concentración en las disoluciones. Compuestos del carbono: estructura molecular de los compuestos del carbono: tipos de fórmulas del carbono, tipos de cadenas, isomería, nomenclatura, hidrocarburos, grupos funcionales. Macromoléculas: carbohidratos, lípidos, proteínas, polímeros, la industria de los polímeos