Cómo se definen y crean las organizaciones: La empresa; formas de propiedad empresarial; elementos que integran la empresa. Qué factores externos afectan el desempeño de las organizaciones: La empresa y su entorno; la empresa y la economía; los recursos naturales, humanos, la ecología, y el conocimiento; dimensiones internacionales. Cómo se planean y establecen los niveles de desempeño en las organizaciones: El proceso administrativo y los negocios; herramientas para la toma de decisiones. Qué elementos integran la operación: Comercialización; operaciones; recursos humanos; la función de las finanzas. Apéndice: plan de negocios.