Quimica: Una introducción a la química general, orgánica y biológica

Por: Detalles de publicación: Madrid Pearson Educación 2011Edición: 10a. edDescripción: 676 SíISBN:
  • 13377
Clasificación CDD:
  • 541/T56
Contenidos:
Medidas. Energía y materia. Átomos y elementos. Los compuestos químicos y sus enlaces. Cantidades y reacciones químicas. Gases. Disoluciones. Ácidos y bases. Radiación nuclear. Introducción a la química orgánica: Los alcanos. Hidrocarburos insaturados. Compuestos orgánicos con oxígeno y azufre. Ácidos carboxílicos, ésteres, aminas y amidas. Hidratos de carbono. Lípidos. Aminoácidos, proteínas y enzimas. Ácidos nucleicos y síntesis de proteínas. Procesos metabólicos y producción de energía.
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Medidas. Energía y materia. Átomos y elementos. Los compuestos químicos y sus enlaces. Cantidades y reacciones químicas. Gases. Disoluciones. Ácidos y bases. Radiación nuclear. Introducción a la química orgánica: Los alcanos. Hidrocarburos insaturados. Compuestos orgánicos con oxígeno y azufre. Ácidos carboxílicos, ésteres, aminas y amidas. Hidratos de carbono. Lípidos. Aminoácidos, proteínas y enzimas. Ácidos nucleicos y síntesis de proteínas. Procesos metabólicos y producción de energía.

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