Los microbios que comemos
Detalles de publicación: Madrid CSIC 2011Edición: 1a. edDescripción: 101 SíISBN:- 15081
- 576.163/C27
Contenidos:
¿Qué son los microbios?. ¿Por qué nos los comemos?. ¿Cuáles son los microbios malos?. ¿Cómo se evita que haya microbios malos en los alimentos?. ¿Puede haber en los alimentos microbios buenos?.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Segundo Piso-Sala 3 | 576.163/C27 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | 50680 |
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¿Qué son los microbios?. ¿Por qué nos los comemos?. ¿Cuáles son los microbios malos?. ¿Cómo se evita que haya microbios malos en los alimentos?. ¿Puede haber en los alimentos microbios buenos?.
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