Vino: guía práctica
Detalles de publicación: Madrid Libsa 2011Edición: 1a. edDescripción: 256 NoISBN:- 16315
- 663.2/B15
Contenidos:
Compañeros de un largo viaje. Todos los vinos, el vino. La cata, una aventura en todos los sentidos. El vino en casa y en la mesa. El planeta de los vinos. Vinos en el resto de Europa y Mediterráneo. Los frutos del Nuevo Mundo. España, la lucha por la calidad. Los vinos del fin del mundo. Cuna de revoluciones. La alegría del mediterráneo. Mirando al Este. Viñas en el horizonte. Los vinos del sol. Diccionario del amante del vino.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 | 663.2/B15 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | 52473 |
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| 662.8/R77 Combustibles Alternativos para el Desarrollo de la Industria Regional | 663/V33 Bebidas: tecnología química y microbiología | 663/V33 Bebidas: tecnología química y microbiología | 663.2/B15 Vino: guía práctica | 663.2/B77 Teoría y práctica de la elaboración del vino | 663.2/C59 Química del flavor del vino | 663.2/C59 Química del flavor del vino |
Compañeros de un largo viaje. Todos los vinos, el vino. La cata, una aventura en todos los sentidos. El vino en casa y en la mesa. El planeta de los vinos. Vinos en el resto de Europa y Mediterráneo. Los frutos del Nuevo Mundo. España, la lucha por la calidad. Los vinos del fin del mundo. Cuna de revoluciones. La alegría del mediterráneo. Mirando al Este. Viñas en el horizonte. Los vinos del sol. Diccionario del amante del vino.
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