Texto: "Metabolismo microbiano" (1)

Por: Detalles de publicación: Callao 2011Descripción: 234 NoISBN:
  • 17600
Contenidos:
Principios del metabolismo microbiano. Fermentaciones microbianas. Fermentaciones lácticas de hexosas y pentosas. Respiración aerobia. Respiración anaerobia.
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Principios del metabolismo microbiano. Fermentaciones microbianas. Fermentaciones lácticas de hexosas y pentosas. Respiración aerobia. Respiración anaerobia.

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