Café de las nubes del Perú
Detalles de publicación: Lima Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial 2010Edición: 1a. edDescripción: 199 NoISBN:- 19084
- 633.73/B34
Contenidos:
El arbusto de los cerezos. Breve historia del café en el mundo. El café llega al Perú. Pulperías, fondas, cafés y restaurantes. El café peruano. Recetas.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 | 633.73/B34 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | 54812 | |
| Libro | Unidad de Biblioteca Central, Banco de Libros y Librería Primer Piso-Sala 2 | 633.73/B34 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Externo | 54811 |
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| 633.18/H43 Manual técnico del manejo integrado del arroz | 633.61/R61 Cultivo de la caña de azúcar | 633.61/R61 Cultivo de la caña de azúcar | 633.73/B34 Café de las nubes del Perú | 633.73/B34 Café de las nubes del Perú | 633.83/T15 Especias y aromatizantes alimentarios | 633.8515/C26 Sacha Inchi = Inca Peanut: moléculas biofuncionales y cosmecéuticas |
El arbusto de los cerezos. Breve historia del café en el mundo. El café llega al Perú. Pulperías, fondas, cafés y restaurantes. El café peruano. Recetas.
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