Decoloración y reducción de la demanda química de oxígeno por medio de la electrooxidación por ozono de vinaza de la producción de pisco. José Miguel, Bautista Figueroa; Manuel Cristian, Lama Aylas.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Callao, UNAC, 2025Descripción: 92 páginas figuras y tablas incluye CDTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Género/Forma: Clasificación CDD:
  • T.M/660.2/B28
Recursos en línea:
Contenidos:
Índice de tablas. Figuras. Abreviatura. Introducción. Planteamiento del problema. Marco teórico. Hipótesis y variable. Metodología del proyecto. Resultados. Discusiones de resultado. Conclusiones. Recomendaciones. Referencias bibliográficas. Anexos.
Nota de disertación: Tesis ( Maestría ) Universidad Nacional del Callao, Escuela de Posgrado, Unidad de Posgrado de la Facultad de Ingeniería química, Tesis para optar el Grado Académico de Maestro en Ingeniería Química. Resumen: El objetivo del presente trabajo es reducir la demanda química de oxígeno (DQO) y color de los efluentes de las destilerías llamada vinaza utilizando el proceso de electrooxidación asistida por ozono. Los ensayos se efectuaron siguiendo el diseño factorial con dos factores: Potencial eléctrico y concentración del electrolito soporte que es el cloruro de sodio. El proceso de electro oxidación asistida por ozono ha utilizado electrodos metálicos de Ti ( cátodo) y Ti-RuO2-IrO2 (ánodo), para el voltaje se utilizó tres niveles (8, 12 y 16 V) y la concentración de electrolito también fueron tres niveles (0.5, 1.0 y 2.0 mg/L). Los resultados indicaron que el voltaje de alimentación y concentración del electrolito tuvieron un efecto significativo sobre el porcentaje de reducción de DQO y color, luego de realizar el análisis estadístico, se demostró que la concentración de la sal es la variable de mayor significancia, el voltaje más adecuado fue de 16 V, utilizando como concentración de electrolito 2.0 g/L, alcanzando una remoción de DQO del 89.69% y 99.76% para el color, por lo que se concluye que el método de electro oxidación asistida por ozono es una técnica alternativa que sirve para la reducción del DQO y color de las vinazas.
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Tesis ( Maestría ) Universidad Nacional del Callao, Escuela de Posgrado, Unidad de Posgrado de la Facultad de Ingeniería química, Tesis para optar el Grado Académico de Maestro en Ingeniería Química.

incluye referencias bibliográficas

Índice de tablas. Figuras. Abreviatura. Introducción. Planteamiento del problema. Marco teórico. Hipótesis y variable. Metodología del proyecto. Resultados. Discusiones de resultado. Conclusiones. Recomendaciones. Referencias bibliográficas. Anexos.

El objetivo del presente trabajo es reducir la demanda química de oxígeno (DQO) y color de los efluentes de las destilerías llamada vinaza utilizando el proceso de electrooxidación asistida por ozono. Los ensayos se efectuaron siguiendo el diseño factorial con dos factores: Potencial eléctrico y concentración del electrolito soporte que es el cloruro de sodio. El proceso de electro oxidación asistida por ozono ha utilizado electrodos metálicos de Ti ( cátodo) y Ti-RuO2-IrO2 (ánodo), para el voltaje se utilizó tres niveles (8, 12 y 16 V) y la concentración de electrolito también fueron tres niveles (0.5, 1.0 y 2.0 mg/L). Los resultados indicaron que el voltaje de alimentación y concentración del electrolito tuvieron un efecto significativo sobre el porcentaje de reducción de DQO y color, luego de realizar el análisis estadístico, se demostró que la concentración de la sal es la variable de mayor significancia, el voltaje más adecuado fue de 16 V, utilizando como concentración de electrolito 2.0 g/L, alcanzando una remoción de DQO del 89.69% y 99.76% para el color, por lo que se concluye que el método de electro oxidación asistida por ozono es una técnica alternativa que sirve para la reducción del DQO y color de las vinazas.

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