00632nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000110005808200150006910000190008424500330010325000120013626000320014830000070018050502500018794200080043799900170044520241209164144.0241209s9999 xx 000 0 und d afca565 a637.14/P79 aPorter, J.W.G. 0aLeche y productos lácteos. a1a. ed. aZaragozabEd. Acribiac1981 a88 aComposición de la leche. Valor nutritivo de la leche para el hombre. La leche en la dieta. Leche líquida procesada. Leche en polvo. Alimentos infantiles. El queso. Nata, mantequilla y margarina. Los helados. La leche agria y leche fermentada yLIB c17283d17283