00870nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000110005808200120006910000260008124500460010725000120015326000300016530000080019550504720020394200080067599900170068320241209164148.0241209s9999    xx            000 0 und d  afca849  a664/B94  aBureau, G. Multon, L. 0aEmbalaje de los alimentos de gran consumo  a1a. ed.  aMadridbEd. Acribiac1995  a748  aFunciones del embalaje. Embalaje, acondicionamiento y microbiolgía. Riesgos asociados con la posible contaminación de los alimentos por el embalaje. Aspectos normativos reglamentarios y de consumo. El recipiente y su cierre: características físico-químicas de los materiales de embalaje y su reciente evolución. Embalaje de los productos alimentarios acabados. Algunos ejemplos en los que los embalajes evoluciona rápidamente. Metodología y economía  yLIB  c17564d17564