00614nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000120005808200120007010000230008224500350010525000120014026000270015230000080017950502320018794200080041999900170042720241209164159.0241209s9999 xx 000 0 und d afca1632 a665/M38 aMehlenbacher, V.C. 0aAnálisis de grasas y aceites a1a. ed. aBilbaobEd. Urmoc1979 a637 aContenido de grasa. Determinación de impurezas. Estabilidad. Ensayos específicos e identificación. Carácteristicas químicas, físicas. Composición. Glicerol libre y combinado. Acidos grasos saturados y no saturados yLIB c18333d18333