00757nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000120005808200120007010000210008224500580010325000120016126000420017330000080021550503390022394200080056299900170057020241209164201.0241209s9999    xx            000 0 und d  afca1717  a665/A57  aAndersen, A.J.C. 0aRefinación de aceites y grasas para uso alimenticio  a1a. ed.  aBarcelonabEd. José Montesóc1956  a365  aEliminación de las impurezas insolubles en la grasa. Clarificación de las grasas brutas por sedimentación filtración. Eliminación de las impurezas solubles en la grasa. Neutralización o desacidificación. Blanqueo ó decoloración. Desodorización. Control del proceso de refinación. Plantas de refinación completa  yLIB  c18417d18417