00686nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000120005808200160007010000150008624500300010125000120013126000320014330000080017550503080018394200080049199900170049920241209164233.0241209s9999    xx            000 0 und d  afca3992  a574.192/W36  aWebb, F.C. 0aIngeniería bioquímica  a1a. ed.  aZaragozabEd. Acribiac1966  a788  aCaracterísticas de los procesos vitales. Control de microorganismos. Proteínas y enzimas. Coloides y electroforesis. Sistemas Redox. Transmisión de calor. Conservación a reducida temperatura. Deshidratación. Otros productos de fermentación. Producción de vacunas. Problema de los efluentes  yLIB  c20601d20601