00678nam a2200157Ia 450000500170000000800410001702000120005808200170007010000260008724500930011326000170020630000070022350502650023094200080049599900170050320241209164300.0241209s9999 xx 000 0 und d afca5860 aI/639.2/A31i aAguilar Lujan, Amelia 0aProducción y comercialización de la sardina salada conservado en salmuera /saladita/ aCallaoc1992 a79 a1. El problema del área de trabajo. 2. Marco teórico. 3. Desarrollo de la experiencia laboral. 3.1. En el aspecto productivo de la elaboración de "saladita". 3.2. promoción y comercialización del producto. 4. Resultados. 5. Bibliografía. 6. Anexos. yIFI c22435d22435