00721nam a2200157Ia 450000500170000000800410001702000120005808200160007010000370008624500670012326000170019030000070020750503240021494200080053899900170054620241209164300.0241209s9999 xx 000 0 und d afca5870 aI/639.2/C14 aCáceda Valverde, Doris cecilia 0aProductos Pesqueros Salados y Seco-Salados./Mako S.A.-PROFISA/ aCallaoc1992 a58 a1. El problema del área de trabajo. 2. Marco teórico. A. Tecnología de elaboración de productos pesqueros. b. Tecnología de elaboración del producto. 3. Desarrollo de la experiencia laboral en productos pesqueros salados y seco-salados Empresa MAKO S.A - PROFISA.4. Resultados. 5. Bibliografía. 6. Anexos. yIFI c22445d22445