00535nam a2200157Ia 450000500170000000800410001702000120005808200160007010000380008624500550012426000170017930000080019650501480020494200080035299900170036020241209164300.0241209s9999    xx            000 0 und d  afca5873  aI/639.2/C26  aCárdenas Infante, Gaspar Arturo 0aTecnología del congelado de la Merluza en copes.  aCallaoc1993  a141  a1. El problema del área de trabajo. 2. Marco teórico. 3. Desarrollo de la experiencia laboral. 4. Resultados. 5. Bibliografía. 6. Anexos.  yIFI  c22448d22448