00560nam a2200157Ia 450000500170000000800410001702000120005808200160007010000270008624500610011326000170017430000080019150501780019994200080037799900170038520241209164311.0241209s9999 xx 000 0 und d afca6575 aT/639.2/A45 aAlvites Ruesta, Walter 0aTecnología de procesamiento de cangrejos en conservas. aCallaoc1986 a136 a1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Material y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión. 6. Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Resúmen. 9. Bibliografía. 10. Anexos. yTPT c23150d23150