00608nam a2200157Ia 450000500170000000800410001702000120005808200160007010000350008624501090012126000170023030000080024750501700025594200080042599900170043320241209164311.0241209s9999    xx            000 0 und d  afca6590  aT/639.2/C13  aCabrera Sanchez, José Santos 0aEvaluación comparativa de la descomposición del pescado utilizando métodos físicos y químicos.  aCallaoc1978  a141  a1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Materiales y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión. 6. Resúmen. 7. Conclusiones. 8. Referencia bibliográfica. 9. Anexos  yTPT  c23165d23165