00597nam a2200157Ia 450000500170000000800410001702000120005808200160007010000360008624500890012226000170021130000080022850501780023694200080041499900170042220241209164311.0241209s9999    xx            000 0 und d  afca6593  aT/639.2/C22  aCamacho Oyarzun, José Ricardo 0aEstudio técnico de la elaboración de conservas de sardinas en salsa de culantro.  aCallaoc1992  a151  a1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Material y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión. 6. Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Resúmen. 9. Bibliografía. 10. Anexos.  yTPT  c23168d23168