00579nam a2200157Ia 450000500170000000800410001702000120005808200160007010000270008624500820011326000170019530000080021250501760022094200080039699900170040420241209164312.0241209s9999 xx 000 0 und d afca6639 aT/639.2/N29 aNavarro Coloma, Walter 0aInvestigación tecnológica para la elaboración de Salpreso de Anchoveta. aCallaoc1983 a154 a1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Material y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión. 6. Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Referencias bibliográficas. 9 Anexos. yTPT c23214d23214