00621nam a2200157Ia 450000500170000000800410001702000120005808200160007010000630008624501260014926000170027530000070029250501390029994200080043899900170044620241209164312.0241209s9999 xx 000 0 und d afca6645 aT/639.2/P51 aPhun Cáceres, Javier - Duran Villalobos, César Augusto 0aElaboración de conservas de Avchoveta /Engraulis ringens/ tipo Sardina en aceite, ahumadas en aceite y salsa de tomate. aCallaoc1982 a93 a1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Materiales y métodos. 4. Resultados. 5. Conclusiones. 6. Referencia bibliografía. 7. Anexos yTPT c23220d23220