00655nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000120005808200160007010000270008624501030011326000170021630000080023350501910024170000280043294200080046099900170046820241209164312.0241209s9999 xx 000 0 und d afca6657 aT/639.2/R41 aRengifo Ruíz, Emilio 0aImportancia del control de calidad en conservas de pescado de seis especies de la familia Tunidos. aCallaoc1978 a155 a1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Material y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión en el laboratorio. 6.Conclusiones. 7. Recomendaciones. 8. Referencias bibliográficas. Anexos. a Tuesta Pinedo, Rosendo yTPT c23232d23232