00673nam a2200157Ia 450000500170000000800410001702000120005808200160007010000340008624501670012026000170028730000070030450501790031194200080049099900170049820241209164312.0241209s9999 xx 000 0 und d afca6669 aT/639.2/S38 aSeminario Gallo, Juan Rodolfo 0aEstudio tecnológico sobre la fabricación de conservas de langostinos y utilización de desechos en la elaboración de harina para la preparación de sopas. aCallaoc1982 a72 a1. Introducción. 2. Antecedentes. 3. Material y métodos. 4. Resultados. 5. Discusión. 6. Conclusiones y recomendaciones. 7. Referencias bibliográficas. 8. Apéndice. yTPT c23244d23244