00731nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000120005808200140007010000400008424500600012425000120018426000350019630000080023150502970023994200080053699900170054420241209164318.0241209s9999    xx            000 0 und d  afca7052  a641.4/J19  aJamieson, Michael . - Jobber, Peter 0aManejo de los alimentos: ecología del almacenamiento.  a1a. ed.  aMéxicobPax - Méxicoc1975  a195  a1. Entomología de los productos almacenados. 2. microbiología de los alimentos. 3. Biología de los roedores.4. Cambios químicos de los productos almacenados. 5. Actividad acuosa y temperatura de los productos almacenados. 6. El clima en relación con el almacenamiento de alimentos.   yLIB  c23613d23613