00638nam a2200157Ia 450000500170000000800410001702000120005808200170007010000270008724500690011426000170018330000070020050502480020794200080045599900170046320241209164334.0241209s9999 xx 000 0 und d afca8176 aI/660.2/R47a aReynoso Aguilar, Homer 0aProceso y Control de Calidad de Harinas de Cereales Enriquecidos aCallaoc2003 a70 aIntroducción. Reseña de la empresa. Objetivos. Resumen. Fundamentos Teóricos. Descripción Tecnológica usada en la empresa. Control de calidad. Aportes realizados en beneficio de la empresa. Evaluación y discusión de resultados.  yIFI c24697d24697