00647nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000120005808200130007010000330008324500600011625000120017626000280018830000080021650502280022494200080045299900170046020241209164334.0241209s9999    xx            000 0 und d  afca8193  a664/B23f  aBartholomai, Alfred (editor) 0aFábricas de alimentos: procesos, equipamiento, costos  a1a. ed.  aZaragozabAcribiac2001  a293  aFrutas y hortalizas. Productos lácteos y derivados del huevo. Cereales y granos. Pastas y tofu. Fermentaciones. Productos extruidos. Tentenidies. Alimentos marinos y carnes. Grasas y aceites. Productos horneados. Bebidas.  yLIB  c24714d24714