01467nam a2200181Ia 450000500170000000800410001702000120005808200140007010000180008424500200010225000080012226000390013030000080016950509560017794200080113399900170114195201270115820241209164916.0241209s9999    xx            000 0 und d  afipa241  a660.6/S29  aScriban, Rene 0aBiotecnología  a1a.  aMéxicobEd. MANUAL MODERNOc1985  a669  aHistoria. Generalidades sobre los microorganismos. Bioqúmica microbiana. Cinética microbiana. Bioingeniería. Enzimología y blocatálisis. Producción de enzimas. Enzimas inmovilizadas. Reactores enzimáticos. Obtención y selección de mutaciones. Recombinación genética. Crecimiento de protoplastos. Manipulaciones genéticas. Realizaciones actuales. Control genético. Control microbiológico. Control bioquímico. Control organoléptico. Utilización de la estadística en función de la calidad. Valoración de los desechos y de los efluentes agrícolas, industriales y domésticos. Conversión de compuestos lignocelulósicos por hidrólisis enzimática y fermentación acetona-butanol. Conversión de compuestos lignocelulósicos por hidrólisis enzimática y fermentación acetona-butano. Formación de los bioingenieros. Problemas de la investigación: la relación entre biotecnología y bioindustria  yLIB  c47460d47460  00104070aBE-FIPAbBE-FIPAcCPd2005-11-17eCompral0o660.6/S29pFIPA828r2024-12-09 17:34:14w2024-12-09yLIBzInterno