00948nam a2200181Ia 450000500170000000800410001702000120005808200180007010000180008824500380010625000080014426000320015230000080018450504100019294200080060299900170061095201390062720241209164925.0241209s9999    xx            000 0 und d  afipa920  a664.028 8/S24  aSatin, Morton 0aLa irradiación de los alimentos  a1a.  aZaragozabEd. ACRIBIAc1997  a175  aIrradiación de los alimentos. Pasteurización. Enfermedades vehiculadas por los alimentos. Uso de la radiación para evitar la deseminación de las enfermedades alimentarias. Prevención de las pérdidas en los alimentos después de la recolección. Defensa a las objeciones contra la irradiación de los alimentos. Alimentos irradiados y el consumidor. Irradiación y la industria alimentarias  yLIB  c48019d48019  00104070aBE-FIPAbBE-FIPAcCPd2007-03-13eComprag80.00l0o664.028 8/S24pFIPA1319r2024-12-09 17:34:37w2024-12-09yLIBzExterno